{"product_id":"roger-constant-lemaire-trianon-66-champagne-brut-0-75-l","title":"Roger-Constant Lemaire – Trianon 66 – Champagne Brut – 0,75 l – 12 % vol.","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRaffiné et chargé d'histoire : le nom Trianon est un héritage de Roger-Constant Lemaire, qui fit de cette étiquette l'emblème de la famille en 1966. Cinquante ans plus tard, la famille rend hommage à cet héritage avec Trianon 66, une cuvée élégante pour les moments d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Vallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol : argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLabour traditionnel des sols\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges manuelles, avec une sélection rigoureuse des raisins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifications : Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eUniquement les jus de première presse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation avec les levures naturelles du raisin, en cuves inox thermorégulées à 16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans fermentation malolactique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans collage ni filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage tardif en février\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu minimum 4 ans de vieillissement dans nos caves, puis 1 an supplémentaire sur bouchon après dégorgement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiqueur de dosage maison au sucre de canne biologique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e jaune aux reflets verts et dorés ; mousse abondante aux bulles fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e arômes végétaux et balsamiques, notes épicées et réglissées, complétés par des touches de pêche et de fleur d'oranger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e très aromatique, sur des notes d'orange, de fruits jaunes et une subtile touche de cerise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn champagne parfait pour l'apéritif. S'accorde merveilleusement avec les viandes blanches, le poisson, les crustacés, les Saint-Jacques et le caviar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Champagne, Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 6 à 7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDistinctions :\u003c\/strong\u003e Or aux Glass of Bubbly Awards 2021 et 2022\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Roger Constant Lemaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44139684233483,"sku":"RCL103-2","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0438\/5836\/2535\/files\/Formatofficiel-Trianon66.jpg?v=1735219213","url":"https:\/\/champagne-rc-lemaire.de\/fr\/products\/roger-constant-lemaire-trianon-66-champagne-brut-0-75-l","provider":"Mastraan Imports","version":"1.0","type":"link"}