{"product_id":"roger-constant-lemaire-select-reserve-blanc-de-meunier-brut-0-75-l","title":"Roger-Constant Lemaire – Sélect Réserve – Blanc de Meunier – Champagne Brut – 0,75 l – 12 % vol.","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie Sélect Réserve ist der ideale Begleiter für jede Gelegenheit. Mit ihrer tadellosen Balance begeistert sie Liebhaber strukturierter, feiner und fruchtbetonter Champagner: körperreich und weinig, zugleich fruchtig, mit langem Nachhall. Ein reiner Ausdruck eines großen Terroirs, des Marne-Tals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eTerroir: Vallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: Lehm und Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Bodenbearbeitung mit dem Pflug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLese von Hand, mit strenger Auswahl der Trauben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifiziert: Haute Valeur Environnementale (HVE) und Viticulture Durable en Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eNur der Saft der ersten Pressung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGärung mit natürlichen Hefen der Trauben, in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei 16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne biologischen Säureabbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Schönung und Filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage erst im Februar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindestens 4 Jahre Reifung im Keller des Hauses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHausgemachte Versanddosage mit biologischem Rohrzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e helles Gold mit feiner, cremiger Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e komplexes Bouquet mit Aromen von Haselnuss, frischen Mandeln und Geißblatt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e frisch und mineralisch, aromatisch und lebendig, mit feinen Noten von Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisebegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIdeal als Aperitif oder als Begleiter durch das ganze Menü. Wunderbar zu Risotto, Kalbsragout Marengo, Fisch und Meeresfrüchten, oder zu gegrillten Garnelen auf einem Bett aus Orangen und Pfirsichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErzeugnisart:\u003c\/strong\u003e Champagne, Brut, Blanc de Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Meunier (Schwarzriesling)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 6–7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Concours Mondial de Bruxelles: Gold 2016, Silber 2021 und 2022; Silber, Decanter World Wine Awards 2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Roger Constant Lemaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41676225872039,"sku":"RCL101-2","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0438\/5836\/2535\/products\/RCL101-02-SELECTRESERVE.jpg?v=1636292905","url":"https:\/\/champagne-rc-lemaire.de\/products\/roger-constant-lemaire-select-reserve-blanc-de-meunier-brut-0-75-l","provider":"Mastraan Imports","version":"1.0","type":"link"}